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どうやって作るのでしょうか???

今日は母の日ということで、
昨日、外食をしたのですが、
普段家で食べないものをと色々考えて洋食屋さんへ。

三原です。
私が食べたのはこれ!
DSC_0418

半熟卵が中に入ったメンチカツ。

見事に半熟でしたよ~~~

DSC_0421

どうやったら、半熟のままで、お肉にはきちんと火が通るのでしょう??

不思議です。

そういえば、昔、大学の学園祭で、
アイスクリームの天ぷらをサークルで出している友人が、
「作り方はナイショ!」
と言っていたのを、思い出しました。

あれも、ちゃんとアイスクリームの天ぷらだったなぁ~~~

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