今日は母の日ということで、
昨日、外食をしたのですが、
普段家で食べないものをと色々考えて洋食屋さんへ。
半熟卵が中に入ったメンチカツ。
見事に半熟でしたよ~~~
どうやったら、半熟のままで、お肉にはきちんと火が通るのでしょう??
不思議です。
そういえば、昔、大学の学園祭で、
アイスクリームの天ぷらをサークルで出している友人が、
「作り方はナイショ!」
と言っていたのを、思い出しました。
あれも、ちゃんとアイスクリームの天ぷらだったなぁ~~~
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